Hi💓きょうもアメリカユタ州から書いています。 実は、初めての田舎暮らしにかなり戸惑っており、やっと6ヶ月経ち慣れました。 私は、都心まで電車で20分未満の場所で生まれ、大阪梅田へも電車で20分弱の場所で育ち、またまた生まれ故郷に戻り青春...

ユタ州と日本の関わりをさかのぼると、1869年に岩倉具視使節団が訪れた歴史があります。19世紀後半から日本人移民が徐々に増えていきました。日系人コミュニティが形成されたいったものの、第二次世界大戦の開始により日本人/日系人は危険にさらされます。...

Cafe Zupas＝カフェ・ズパスは、チェーン店で8つの州、50店舗以上展開しています🥗（2020年7月現在） サラダ、サンドウィッチ、ボウル、スープなどカフェメニューですが、野菜がたっぷり入っているのが健康的でお気に入り！店内で準備・手作りされ...

ユタ州オレムにある、Umami Japanese BBQ （ウマミ　ジャパニーズ　バーベキュー）というレストランで焼肉食べ放題をしてきました！日本式のBBQには、牛タン、カルビ、ジンギスカン、グリル用の野菜、そしてサイドディッシュにはカレーや餃子もあります！ ...

アメリカ西部にチェーン展開されている「アークティックサークル」はユタ州発祥のファストフード。ユタ州の名物フード、「フライソース」もアークティックサークルが発明しました。そして実はいまでは”普通”のあのメニューもアークティックサークル発祥と...

私がよく行くスーパーは、「Smith's」なのですが、こちらはKrogerという会社の経営するスーパーです。 アメリカのオハイオ州で始まったKrogerは、いまではアメリカ全土に出店するほど。地域によってスーパーの名前が違い、PayLess、Fry’s、Fred QFC、Ralph...

私は物心ついた頃から、お腹が硬い・緩いということが一度もないほど胃腸が強く、旅行へ行っても必ず毎日お通じがあるほどなのですが…ユタにきてから人生で初めて便秘症状に悩まされました😢 とはいえ医療費が高いアメリカ。なかなかすぐに「病院い...

アメリカ、ユタ州、ソルトレイクシティの端にある、「ホーグル動物園（Hogle zoo）」へ行ってきましたー🎵山々が見える大自然にあるホーグル動物園は、広大な敷地に子供が楽しめる工夫がいっぱい！また、期間限定で無料の日があったりもするので、...